“PRIMA” – Macchina Produzione Burrate Automatica

” P R I M A “

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test macchina prima

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Macchina completamente automatica per la produzione di burrate, uno dei prodotti classici che nasce nella regione Puglia e che risulta, ad oggi, uno dei prodotti DOC del Made in Italy.

PRIMA, tra le sue caratteristiche, permette di ottenere una produzione di prodotto a partire da 50g fino a 300g. Questa grammatura è possibile personalizzarla secondo le esigenze e le richieste del Cliente. Ad oggi,

PRIMA, ha un regime di produzione pari a 500 burrate l‘ora ed ha la possibilità di incrementare la stessa, attraverso multipli di 500.

Una delle caratteristiche fondamentali di PRIMA è quella di produrre senza che il prodotto venga contaminato o toccato in nessuna delle sue parti ed, inoltre, ha la possibilità di produrre burrate con e senza testa eliminando l‘utilizzo di altre macchine a supporto e di ulteriori costi aggiuntivi.


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Attualmente “PRIMA” sta mostrando il proprio potenziale ai Clienti che hanno richiesto una dimostrazione presso il loro caseificio!

Ad Oggi, abbiamo raggiunto circa 60 dimostrazioni in altrettanti caseifici diversi!

Non perdere l’opportunità di richiedere una dimostrazione presso il tuo caseificio!!

Sarà nostra cura fissare un appuntamento e presentare “PRIMA” direttamente nel tuo esercizio.

 


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